Aktuelles

Neuauflage des Buches "Landschaft, die schmeckt"

Vielfalt für Natur und Gaumen im Naturpark Frankenwald


Der Naturpark Frankenwald hat bereits in zweiter Auflage das Buch "Landschaft, die schmeckt" herausgegeben. Es soll die Besonderheit und die Vielfalt des Naturparks Frankenwald darstellen, die kleinteiligen Landschaftsstrukturen, die Land- und Forstwirte über Jahrhunderte hinweg formten. Die Beiträge sollen auch das Verständnis und die Akzeptanz für Maßnahmen der Landschaftspflege und für den Naturschutz im Naturpark Frankenwald beim Leser steigern.


Inhaltlich ist das Buch in vier Landschaftsräume, nämlich in Streuobstwiesen, extensive Teiche, Hecken sowie extensive Wiesen und Weiden untergliedert, die im Naturpark Frankenwald landschaftspflegerisch gepflegt werden. Aufgelockert wird der Band durch viele Bilder, die Landschaften, blühende Wiesen, Tiere und Biotope zeigen.

Weiterhin enthält das Buch viele Rezepte, die passend zu den Produkten aus diesen Landschaftsräumen gegliedert sind. Für die praktische Umsetzung konnten zahlreiche Gastronomen und Kräuterpädagoginnen gewonnen werden, die mit ihren leckeren Rezepten Lust machen mit regionalen Produkten aus der Landschaftspflege zu kochen.

Nachdem die 2016 erschienene Erstauflage innerhalb von wenigen Monaten vergriffen war, ist nun die zweite Auflage zum Verkaufspreis von 9,00 € erhältlich und kann auch in der Gäste-Information im Rathaus Wirsberg erworben werden.