Nach über eineinhalb Jahren Pause wegen Corona, trafen sich die Mitgliedskommunen der „Internationalen Vereinigung der lebenswerten Städte – Cittaslow“ im Oktober 2021 zu ihrer Herbsttagung. Von den mittlerweile 23 dazugehörigen deutschen Städten und Gemeinden kamen 17 Bürgermeister und andere Vertreter nach Hersbruck. Aus der Mitgliedsgemeinde Wirsberg nahm Raimund Schramm an der Tagung teil. In Hersbruck konnte auch ein kleines Jubiläum gefeiert werden, denn die mittelfränkische Stadt war vor genau 20 Jahren die erste deutsche Kommune, die sich der „Internationalen Vereinigung – Cittaslow“ angeschlossen hatte. Neben der üblichen Tagesordnung war es vor allem der Austausch unter den Versammlungsteilnehmern, der wieder einmal sehr wertvoll war und von dem man viel mitnehmen konnte. Jeder berichtete von kleinen und großen Projekten aus seiner Kommune und trotz der Vielseitigkeit der Ideen, waren die Grundprinzipe der Vereinigung, wie zum Beispiel Klasse statt Masse, Nachhaltigkeit, Naturschutz, bewusster Umgang mit den Ressourcen, behutsame Ortsentwicklung für mehr Lebensqualität bei allen erkennbar. Als gemeinsames Cittaslow-Projekt soll u.a. ein Kochbuch entstehen, in welchem aus jeder Mitgliedsgemeinde und -stadt je ein typisch regionales Gericht mit Rezept vorgestellt wird.